Description
Flytende glukose gir en smidig konsistens til karameller, konfekt, vingummi, marsipan og iskrem. Kan også brukes i bakst. Om nødvendig kan glukosen myknes ved bruk av en varm skje.
172.00 kr
Glukose motvirker krystallisering i søtsaker og bakst.
Flytende glukose gir en smidig konsistens til karameller, konfekt, vingummi, marsipan og iskrem. Kan også brukes i bakst. Om nødvendig kan glukosen myknes ved bruk av en varm skje.
Weight | 158.84 g |
---|---|
Dimensions | 8.5 × 5 × 4.5 cm |